반응형 카야잼 원료1 카야잼 만들기 [원료, 재료, 레시피] 정리 카야잼의 성분이나 원료는 첫째 계란입니다. 두번째 코코넛밀크입니다. 잼을 먹다보면 잼속에 몽글몽글 알갱이가 보이지만 액체의 느낌이 납니다. 이것은 기름지지만 익숙한 향이 싹짝 나오는데 그게 코코넛 밀크 입니다. 또 카야잼의 핵심 원료는 판단잎이라는 것입니다. 이것은 태국에서 한번쯤 드셔보았을 웰컴 음료에 들어가 있는 주원료로 맛자체는 식혜맛도 나면서 술먹은 다음날에 마시는 종류라고 할 수 있습니다. 관광할때 아침에 먹거나 조식뷔펭ㅗ 나오기도 합니다. 이런 카야잼을 또다른 방식으로 만들어 먹을 수 있습니다. 재료를 [달걀, 코코넛밀크, 코코넛슈가나 황설탕, 귤즙]을 이용하면 됩니다. 코코넛가를 잘게 부줘주시고 달걀, 코코넛슈거, 코코넛밀크를 넣고 믹서기를 사용해서 곱게 섞어줍니다. 녹을 때까지 그리고 귤 .. 2022. 1. 14. 이전 1 다음 반응형