반응형 디카페인1 디카페인 커피의 문제점과 해결방법은? 디카페인이란? 디카페인 이란것은 커피콩, 코코아, 찻잎 및 여러 물질에서 카페인을 함유되는 물질들에서 카페인을 제거하는 과정이라고 할 수 있습니다. 그렇다면 디카페인은 카페인이 정말 없는걸까? 아닙니다. 디카페인 커피는 일반적 원래 카페인 성분들 중에서 1 ~ 2%정도를 포함된 커피라는 것입니다. 그래서 카페인이 함유된 식품을 자제해야되는 분들도 먹어도 된다는 것은 아주 극소량이 들어있어서 임산부, 당뇨환자, 위가 약한 사람들도 먹을 수 있다고 하는 것입니다. 즉 카페인이 없는 커피라고 말하지만 없는 것이 아닌 극소량이 들어있는 디카페인이라는 것이고 이에 대한 문제점들은 어떤 것들이 있는것일까? 디카페인 커피의 문제점은? 앞서 말한것과 같이 디카페인이 카페인 섭취를 하면 안되는 사람들이 먹기 좋은 커피라.. 2021. 9. 8. 이전 1 다음 반응형