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요리할때 소스는 가장 중요한 핵심 레시피입니다. 어떤 음식이던지 소스에 따라서 음식의 맛이 완전히 바뀌는데 음식만들때 흔히 사용하는 굴소스가 이 레시피의 핵심 재료 중 하나 입니다. 간이 부족한 모든 음식에 굴소스 하나만 있으면 만사오케이라고 할 수 있습니다. 초보 주부님들에게는 딱 알맞는 레시피 입니다. [소고기와 파프리카 볶음에 굴소스를 넣어주면 아주 좋습니다. 불고기양념보다 더욱 감칠맛나는 나는 음식을 만들 수 있습니다.] [볶음밥만들때 굴소스 하나면 최고의 요리가 됩니다. 새우볶음밥, 김치볶음밥, 카레볶음밥 등 다양한 복음밥에 숟가락 반스푼정도에서 한스푼 정도만 넣어주면 가장 맛있게 먹을 수 있습니다.] [돼기고기 버섯볶음인데 굴소스는 돼지고기 및 버섯과 궁합이 좋은 재료 입니다. 특히 시금치도같이 볶아주면 아주 맛있습니다.] [채소마늘볶음을 만들때 맛이 밍밍할 수 있습니다. 그런데 굴소스를 조금만 넣어주면 감칠맛이 나는데 여기에 마늘과 같이 넣어서 구워 준다면 향까지도 더욱 좋습니다.] [시금치돼지볶음은 굴소스와 가장 조합이 좋은 음식입니다. 돼지고기와 조합이 좋다고 위에 말씀드린것 처럼시금치에도 조합이 좋습니다. 그래서 아주 살짝 굴소스를 넣고 볶아주시면 아주 맛있습니다.]
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