건강을 위하여 그리고 특정한 증상이 있을 때 먹으면 나쁜음식 그리고 먹으면 좋은음식들이 있습니다. 그래서 당뇨라는 질병 증상이 있을떄 먹으면 좋은음식과 나쁜음식에 대하여 간단하게 정리해보았습니다. 당뇨에 좋은음식 [양파] 속에는 단맛을 내는 프로필메르캅탄이란 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 항암효과에도 좋고 중성지방과 콜레스테롤 및 혈당치까지 낮춰주기에 당뇨예방에 큰 도움을 줍니다. [마늘] 콜레스테롤 수치를 내려주기에 당뇨예방에 좋은데 고혈압과 간질환, 항암효과, 심혈관질환등에도 큰 도움을 주고 식중독을 막아내는데 도움을 줍니다. [돼지감자] 이눌린이라는 성분때문에 혈당을 낮추며, 변비개선, 면역력 증진, 피로회복에 도움이 되며 체지방을 분해하는데 도움이 된다고 합니다.
[오미자] 항산화 성분이 인슐린 분비를 촉진시킴으로써 혈당을 조절해주는 역할이 있습니다. 그리고 면역증진과 세균감염으로 부터 보호하고 암예방등 심환관질환등에도 큰 도움을 줍니다. [우엉] 이눌린 이라는 성분이 다량으로 함유되있는데 혈당을 낮추며 당뇨예방에 도움이 되고 췌장기능을 개선하는 도움을 줍니다. 또 사포닌이라는 성분으로 신장기능과 면역력 증진 및 콜레스테롤 저하등의 여러 효능들이 있습니다. [오디]검은산삼이라고 불리고 있습니다. 유리당이라는 성분이 풍부하게 들어있는데 이것은 당뇨를 예방하고 고혈압과 노화를 예방하며 피부탄력까지 좋아지게 하는 효능이 있다고 합니다. 당뇨에 나쁜음식 종류로는 당뇨가 어떤 질병인지만 안다면 피해야 하는 음식을들 알 수 있습니다. 그러나 대표적 나쁜음식들을 이야기 한다면 정제된 곡물류(흰쌀, 밀가루 등), 가당음료, 과일(높은 당도있는것은 피해야함), 인스턴트음식, 자극적인 음식등이 있습니다.
